کتاب کاربرد نانوفناوری در علوم شیلات؛ با تاکید بر نگهداری و بهداشت آبزیان

کتاب کاربرد نانوفناوری در علوم شیلات؛ با تاکید بر نگهداری و بهداشت آبزیان: در حال حاضر بخش کشاورزی و منابع طبیعی به دلیل داشتن نقش حیاتی در تامین غذای مورد نیاز کشور و تحقق امنیت غذایی یکی از مهم‌ترین بخش‌های اقتصادی کشور محسوب می‌شود. از طرفی نانوتکتولوژی می‌تواند تاثیر شگرفی در تغییر اساسی بر کشاورزی و حوزه‌های مشترک دیگری که شامل کشاورزی و شیلات و آبزی‌پروری است، ایفا نماید.
صید و آبزی‌پروری به دلیل داشتن نقش ویژه در تامین غذای مورد نیاز بشر و تحقق امنیت غذایی یکی از مهم‌ترین زیربخش‌های علوم کشاورزی محسوب می‌شوند. کاربردهای نانوتکنولوژی در علوم شیلات در ابتدای راه قرار دارد. این علم می‌تواند ابزارهای جدیدی برای زراعت، آبزی‌پروری، ماهی‌گیری و صید فراهم کند. ساختار نانو توانایی بالقوه‌ای در حل اکثر معماهای مرتبط با سلامتی حیوانات، تولید، تکثیر، جلوگیری و درمان بیماری دارد.
در کتاب «کاربرد نانوفناوری در علوم شیلات؛ با تاکید بر نگهداری و بهداشت آبزیان»، تلاش شده که جنبه‌های مختلف کاربرد این فناوری در زمینه‌های مختلف علوم کشاورزی با تاکید بر فرآوری و بهداشت مزارع پرورش آبزیان بیان شود.
فصل اول به بیان مفاهیم و کلیات فناوری نانو می‌پردازد. تعریفی از فناوری نانو ارائه می‌شود، دسته‌بندی مواد در مقیاس نانو صورت می‌گیرد و روش‌های ساخت نانومواد بررسی می‌شود.
در فصل دوم کاربردهای نانوتکنولوژی در صنایع ساختمان، تولید کاغذ، نساجی و حوزه پزشکی معرفی می‌شوند.
فصل سوم به موارد استفاده از فناوری نانو در علوم زیستی اشاره دارد. کاربرد نانو در محیط زیست، کشاورزی و تولید گیاهان داروئی در این فصل بررسی می‌شوند.
کاربرد فناوری نانو در صنعت دریایی و شیلات نیز موضوعی است که در فصل چهارم به آن پرداخته می‌شود. کاربرد نانوفناوری در صنایع دریایی، کاربرد نانوسیلور در حمل‌و‌نقل دریایی، کاربرد نانوفناوری در اکوسیستم‌های آبی، در فرآوری آبزیان، در بهداشت مزارع پرورش ماهی و در تهیه ابزارهای لازم برای تامین مدیریت بهداشتی مزارع مهم‌ترین سرفصل‌های فصل چهارم هستند.
تاثیر فیزیولوژیکی نانوذرات بر آبزیان در فصل پایانی کتاب تحلیل می‌شود. سمیت فلزات نانو در مراحل اولیه زندگی ماهی و پاسخ‌های استرسی ماهی و نانوذرات فلزی دو اثری هستند که در این فصل بحث می‌شوند.

عناوین فصل‌های این کتاب به شرح زیر است:
فصل اول: مقدمه‌ای بر نانوتکنولوژی
فصل دوم: نگاهی کوتاه به کاربردهای نانوتکنولوژی در صنایع مختلف
فصل سوم: کاربرد نانوتکنولوژی در علوم زیستی
فصل چهارم: کاربرد نانوتکنولوژی در شیلات
فصل پنجم: تاثیر یزیولوژیک نانوذرات بر آبزیان